Le Premier ministre, Jean Castex, a officiellement remis la Palme d’Or de la Gastronomie française et un Diplôme de Mérite et de Prestige National à Patrice Pinet, Directeur général et sixième Maître Assembleur de la Maison Courvoisier.
Faisant partie des plus importantes distinctions de l’art de vivre français, la Palme d’Or du Patrimoine Gastronomique rend hommage, chaque année, à ceux qui contribuent à la perpétuation de ces métiers d’excellence, ainsi qu’au rayonnement international de la France. Il est décerné par le Comité de France, fondé sous la IVème République afin de reconnaître et distinguer les créateurs, maisons et artisans contribuant au prestige de la France, ainsi qu’à la protection de son patrimoine, de son environnement, de son tourisme et de sa gastronomie.
Ce Trophée, placé sous le patronage de la Commission Malraux, symbolise le rayonnement de Courvoisier, Maison de cognac fondée en 1828 à Jarnac, fournisseur historique officiel de la Maison de l’Empereur, et devenue sous la direction de Patrice Pinet la Maison de Cognac la plus primée au monde*. Il rend hommage à Courvoisier comme faisant partie intégrante de notre patrimoine gastronomique national.
C’est aussi, pour la Maison Courvoisier, la reconnaissance du travail continu de générations de viticulteurs, de distillateurs et d’employés, au service de la qualité de cognacs d’excellence servis sur les plus grandes tables, partout à travers le monde.
*Sur la base des 20 plus importantes compétitions de spiritueux depuis 2019.
